古代瓷器水注怎么注水使用

1、古代瓷器水注怎么注水使用，水分很大的简历是怎样的？

分享我公司史上水分最大的一份简历。

18年我面试过一位帅小伙，穿着一身帅气的西装，皮鞋锃亮，发型一丝不乱，职场精英范，总之就是给人一种眼前一亮的感觉。

我顿时来了兴趣，本来我不是面试官，但因为我对他非常感兴趣，于是和人事其中的一位助理调了一下，参加了这次让我难忘的面试。

小伙子先是递上来一份精美的简历，这份简历可以用完美来形容，开篇是一张帅气的照片，然后上面是一行字，天行健，君子以自强不息。然后第二页是目录，详细地介绍了后面的每一页的内容。接着就是自我介绍，接着是学习经历，接着是工作经历。最后是职业规划。好看得不要不要的。

面试的过程也是非常愉快的，小伙子自信地介绍着自己，把自己的优点和强项展示得淋漓尽致，对于关于销售方面的问题也是谈吐的头头是道。很有道理。同时在讲述之前做过的成绩时，我真的是被震撼，基本在每家公司都做了不菲的业绩，然后因为女朋友的原因离职的。鉴于此，我对他简历上描述的职业经历深信不疑，甚至一些方面都自叹不如。

当时我的心里就告诉我，这是一个不可多得的销售人才，一定要留住他，不惜一切代价。

然后，他成功地拿到了我司有史以来新人最高薪资待遇，职位是销售主管。让他带一个四人小队。组建公司的电子商务部。

重头戏来了，第一天上班后，他就跟他的小组其中的一人吵了一架，原因是他小组的一个人告诉他，他的那些理念是过时的理念，现在有比他那个做法更好的，他为了面子，强行压制那个小组成员，并且要求按照他的做。

那时候我对他是深信不疑，认为他这样做肯定有他的道理，可当直通车烧了10多万后，却每天只卖出十几单货时，我有点怀疑了，这个人到底有没有真本事的，于是我根据他的简历到处去打听，当我得到我想要的消息的时候看，我的心都凉了。

原来这小子，就是个忽悠，虽然很聪明，但是没走正道，之前从事的一些公司也全部都是受害者，因为我的遭遇和他们是一样的，这小伙子为了包装自己，专门去上了培训课，对面试人员的问题和心理都掌握的非常到位，简直就是面试专家，从而拿到高薪，但实际上屁的本事没有，只会瞎搞，前前后后换了十几家公司，典型的薅羊毛。

后来，听那个部门的人说，一次喝酒，他说漏嘴了，告诉他们面试一定要装的大气，这样才能拿到高薪，至于后面能干不能干，无所谓，公司多的是，到哪赚不到钱。

我很是郁闷，太打击人了，终日熬鹰，被鹰给啄了。

于是，果断的从档案室中抽出他的简历，然后让他去财务领工资走人，可能他已经预料自己的结果，非常开心的和我说了句，谢谢。简直就是在羞辱我的智商。

朋友们，你们觉得这份简历的水分如何？

2、洗衣机水位开关坏了会不脱水吗？

水位开关坏了，一般都是会出现注水不停。

3、手冲咖啡怎么冲泡比较好？

手冲是非常适合自己在家制作一杯咖啡的方法，它有足够的可玩性，制作者多加练习就能做出媲美外面咖啡馆的水平，而且整套器具配下来也不贵，所以我个人非常喜欢，也推荐大家在家做咖啡就选它！

我现在把做手冲当作一个仪式感很强的享受过程，每天不冲一杯感觉都无法开展一天的工作～有一些小小的经验分享给大家，希望大家都能愉快的享受这一杯咖啡带来的乐趣。

1、手冲壶

首当其冲的当然就是手冲壶，手冲壶的好坏对于新手朋友来说相当重要，手冲壶的壶嘴形状、材质、都是有讲究的，当然，高手可以根据不同豆子或者说想要表现的风味选择不一样的手冲方式，但是对于新手来说，能稳定控制水流大小、保温性较好的壶就可以啦～可以说，学会使用手冲壶，代表你的手冲咖啡就成功了一大半。

各种形状的壶嘴：

我使用的是brewista的：

个人觉得这款壶虽然有些中规中矩，但是非常适合新手使用，细长鹤颈出水稳定，操控性也较好，女生用起来也不会觉得太重。它还有温控版，看自己预算选择吧。

2、电子秤

用于称量咖啡粉的重量以及注入的水量。不能省！请严格按照一定的粉水比来进行冲泡，不要估计、不要大概，能保证你每次冲出来的口感相同，除非你技术已经相当牛逼。

某宝上但凡涉及到手冲的电子秤一般价格比较贵些，因为带了诸如蓝牙、智能等功能，如果要求不是太专业，用一般几十元的烘焙电子秤也就够了，主要也就是量个水量和咖啡粉重量吧。

3、滤杯和滤纸

滤杯呢也有不同的形状，其实说起来不同的形状对咖啡的口感也会有一定影响的，我有蛋糕杯和锥形杯两种，简单点说就是：蛋糕杯（平底杯）冲出来的口感更加均衡、稳定，而以V60为代表的锥形杯更清透干净、层次更明显。

至于滤纸，选择跟滤杯配套的就好啦～

4、磨豆机

当然，为了得到一杯品质尚可的咖啡，现磨也是必不可少的一步。购买咖啡粉是不可取的，因为咖啡一旦磨粉，表面积随即增大n倍，咖啡中的风味和香气散失会非常快。

手冲建议买手磨就好，一来不需要大量磨粉，二来手磨更有感觉。

5、分享壶

我个人觉得不必须，我家里的容器不少，我有时候随便拿个马克杯就冲了，影响不大。

不过如果家里常有多人一起分享咖啡，那还是可以配一个，反正也不贵。

要说咖啡好不好喝，其实口感是非常主观的一个事情，除了练习好技术之外，豆子的选择以及找寻适合自己的口味的咖啡，也是相当重要的方面。

下面我先来谈谈手冲的技术方面的一些小技巧，至于说豆子和口感，留给大家自己去找寻～

1、磨粉的粗细

咖啡粉粗细也是直接关系到咖啡口感的一个方面，这也就是为什么还是要选择一款能过得去的磨豆机的原因，至少得保证磨出的咖啡粉粗细比较均匀、细粉较少。

粉太粗容易萃取不足，酸涩味增大、清淡而不够醇厚，粉太细则容易萃取过度，苦味增大。

比较合适的粗细程度应该是中细粉，也就是差不多等于细砂糖的粗细程度。

见下图：

2、水温

水温大约控制在88度-92度之间，而且要根据不同的烘焙程度来进行调整。理论上来说，烘焙程度越深，需要的水温越低，烘焙程度越浅，相应的需要的水温越高。

3、粉水比

很简单的一个概念，但是很重要，也就是咖啡粉的重量：注入水的重量。一般是在一个区间范围内变动，多在1：12-1：18之间，根据自己的口感、喜欢的浓淡程度、想要表现的风味等等来进行调整。

我个人习惯是较深烘的豆子想要冲出更醇厚的口感，或者是一些坚果香、巧克力香突出的用较少的水量，比如说1：12-1：15之间，浅烘豆，或甜感强、果酸、花香味突出的，用较多的水量，比如1：17或1：18.

4、用什么水？

有的朋友喜欢用矿泉水，有的朋友用自来水，我个人实践发现，矿物质过高或者过低的水冲出来都不尽人意，溶解性总固体含量（在水的包装上都有标明的）大约在50-180之间是比较合适的。有些高矿物质水比如依云苦感较强，太低比如怡宝酸感太强且较为寡淡。我自己比较爱用农夫山泉，仅供参考～

1、烧开水，同时折好滤纸放入滤杯中，并且准备好电子秤、磨好咖啡粉备用。

2、水开后倒入手冲壶中，可以先进行温杯和打湿滤纸的操作。打湿滤纸的作用有两个：一是让滤纸更服帖，二是去除滤纸上的味道。

3、将磨好的咖啡粉倒入滤纸中，并抖抖平整。以15g咖啡粉为例。基本做完准备工作，水温也就达到了要求，可以正式开始进行萃取。

4、从中心开始以画圈的方式注水，用大约30g左右的水进行闷蒸。闷蒸时间大约30秒。

ps：闷蒸是非常重要的一步，为了让咖啡粉充分与水接触。

5、闷蒸结束后，将分享壶中的残液倒掉不用，电子秤归零，继续从中心点开始以画圈的方式，匀速的进行萃取。注意水流浇到最外侧时，不要浇到滤纸上。

然后再从最外围往里面画圈，回到中心点，重复这个过程。注水可以分2-3次进行。

注意，新手不要去追求冲法，只要求一点：稳定、均匀的水流。

6、注入合适的水量以后停止，拿掉滤杯，轻轻晃动分享壶，让咖啡液整体浓淡趋于均匀一致。倒入咖啡杯中就可以享受啦～

其实一杯咖啡口感的呈现，如何冲是一方面，更基本的是取决于咖啡豆本身的风味。所以说选择一支自己喜欢的口感是最重要的，如果豆子本身就不合你意，技术再高这杯咖啡你也不会喜欢。

我的建议是，去当地的一些精品咖啡馆，去多品尝、多试探，找到自己喜欢的那一款豆子，或者某一种风味。咖啡馆一般豆子都比较新鲜，而且可以尝试不同的风味，对于味觉的培养也是很有好处的。

手冲怎么冲只是为了更好地呈现这支豆子的风味而已，而豆子本身才是最重要的～

我是Tian甜品研究所，一枚爱吃会做不藏私的美食博主。关注我，获取更多有趣的烘焙知识和免费配方。

4、高山流水泡茶的正确方法？

高水流水与凤凰三点头是茶叶冲泡常见手法之一，但并不适合所有茶类，因为不管是高山流水或是凤凰三点头，除了文化礼仪上的美好寓意之外，实际上还有着冲击茶叶让茶叶受水更均匀作用。很明显，这种操作手法就不适合红茶与普洱茶的冲泡。

所以高山流水与凤凰三点头大多见于绿茶与乌龙茶冲泡中，更是其茶艺表演不可缺少的程式之一。高水流水即指悬壶高冲的操作，跟高山上流下来的水线有异曲同工之妙，此外在中国文化中，“高山流水”这个成语又跟知己同道有关联，伯牙子期的故事令人羡慕！用在讲究“和、美、德、敬”的茶文化中自然也非常契合。

而凤凰三点头，最开始应该是源于潮汕工夫茶。因为潮汕工夫茶冲泡的茶叶不是凤凰单丛就是凤凰水仙，凤凰三点头当源于此。凤凰三点头是指冲泡茶叶时水注三起三落的动作，意在向客人表欢迎与致敬，自然，错落有致的注水方法也有利于茶叶的迅速舒展。所以凤凰三点头这个冲泡手法也逐渐传播开来，不再专用于乌龙茶的冲泡领域，绿茶冲泡也借鉴使用，成为泡茶常规手法之一。

所以“高山流水”与“凤凰三点头”并不是华而不实的炫技手法，而是茶文化实用性与艺术性高度结合的表现之一。在批判茶艺表演没用的时候，请诸位首先想想自己到底有没有用对方法或将方法用在适当的领域！

5、欧能壁挂炉显示E7咋么办？

一般国产壁挂炉的故障代码如下：你可以根据自家情况来判断E1-壁挂炉缺水或水压过低；

故障排除：关闭壁挂炉并关闭电源，逆时针旋转注水/补水阀补水，观察操作面板上的水压表，当水压表指针在指在1-1.5bar范围时，顺时针旋紧水注/补水阀。然后接通电源，按动“复位键”重新启动壁挂炉。

E2-点火。

熄火故障：点火失败或中途停气；

故障排除:先检查燃气阀门是否打开，在按动“RESET”键，是壁挂炉重新点火启动，如果仍不能启动燃烧，关闭壁挂炉，请与技术人员联系。

E3-采暖水温传感器故障：壁挂炉采暖水温传感器断路或短路；

故障排除：此故障需与技术人员联系方可解决。

E4-卫浴水温传感器故障：壁挂炉卫浴水温传感器断路或短路（若此时正处于冬季模式下，采暖功能不受 影响）

故障排除：此故障需与技术人员取得联系方可解决。

E5-伪火故障：壁挂炉在点火前检测到火焰；

故障排除：重新启动一次壁挂炉，即可重新运行，如果仍不能启动或多次出现故障，请与技术人员取得联系。

E6-排烟故障：壁挂炉排烟系统堵塞或风压信号故障；

故障排除：关闭壁挂炉，检查排烟管是否堵塞，如果有堵塞物，将其清除，即可重新运行，如果仍不能启动或多次出现该故障，请与技术人员联系。

E7-过热故障：壁挂炉内部超温过热；

故障排除：当壁挂炉内部水温降到60℃以下时，按动“RESET”键，即可重新运行，如果仍不能启动或多次出现该故障，请与技术人员联系。